大台灣旅遊網 /  2009/08/20

【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】  2009台灣美食展8月20日在世貿一館熱鬧登場,參展單位金門縣政府這次網羅了12家金門在地特產美食,邀請金門縣縣長李炷烽、藝人胡晴雯小姐擔當剪綵嘉賓,以熱鬧的舞龍舞獅揭開序幕。

  包括有熟成黑蒜頭、金門高梁酸白菜工坊、永群畜牧場、良金牛肉乾、民生畜牧場、一來順貢糖、香蜂一條根、馬家麵線、金門縣農會、金門縣漁會、金門水試所、金門畜試所,部分店家提供試吃和免費體驗活動,讓民眾不用搭飛機,就能一次體驗金門在地風情與美食。

  金門縣長李炷烽表示,金門有四百年歷史純淨無污染的石頭蚵,粒粒鮮美彈牙,歷經烽火養活金門人的蕃薯簽及純手工製作的安粉(地瓜粉),高科技熟成的金門黑蒜頭、得天獨厚的高粱牛肉乾、高粱酸白菜,特殊環境才能生長的一條根及守護金門孩子的嬰仔草,還有各種特殊的農特產品桑椹濃縮汁、海玉子等,現場表演金門創意料理,要讓民眾嚐嚐健康的金門特色美食。

  藝人胡晴雯自去年結婚移居香港後,就鮮少在螢光幕前出現,她表示,金門除了最前線的戰地風光外,還有未受污染的環境,造就金門農業生產潛能,近年來縣政府更致力於發展安全農業,輔導農漁牧生產優質、安全與衛生的優質農產品,以維持消費大眾食的安全,所有農產品均經農藥殘留檢驗,可以安心食用。

  金門館展場設計結合金門閩南文化風格,讓民眾彷彿置身金門,品嚐最前線的金門農特產品。除了農特產供遊客品嚐與採購外,更舉辦了一系列精采的活動讓民眾共襄盛舉,12家農特產業者更大方提供免費贈品,讓民眾吃好料還能A好康,作陣享受金門在地美食。

  美食展期間民眾只要到金門館活動現場索取贈品兌換DM,並至12家廠商攤位集滿戳章,便可參加摸彩,獲得金門在地物產好料。(攝影/郭嘉琳) 台灣美食展:全球旅遊網:


新聞來源:http://times.hinet.net/times/article.do?newsid=2312715&option=recreation

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